肥胖是由多种原因导致内分泌紊乱,能量失衡的一种代谢性疾病,是指休内累积过多脂肪的一种病态。严重的肥胖者往往自觉乏力、气短、水肿、关节疼痛、活动困难、甚至失去自理能力并因此出现抑郁焦虑等心理疾病,日常生活和社会活动受到限制。肥胖不定期易导致系列疾病如:糠尿病、高血压、冠心病、高血脂、脑中风、静脉曲张、痛风、关节炎、妊娠中毒症、卵巢机能不全、脂肪肝、胆石症、性功能低下等。
肥胖分为症状性肥胖和营养性肥胖.前者是因为确切的病因引起的,如遗传性,下丘脑、垂体以及其他内分泌器官病变引起的,药物性的。当然这只占肥胖的10%而因摄入过多能量而导致的营养性肥胖则占90%,
人们早就认识到了肥胖的的危害,为了减肥,人们经历了减肥茶(1986~1991)全营养素(1991~现在)两个阶段,前者含有腹泻和利尿药物以大量失水达减肥目的,后者通过所含的不能消化的粗纤维让人有饱腹感,抑控人的食欲,使肌体处于半肌饿状态,到致人营养失衡,减去脂肪的同时也失去了大量的营养。辟谷通过切断饮食供应,消耗掉体内多余的脂肪,超重者自然可以减肥。
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